日本酒は適正の温度で管理することで、 良い品質を長期間保つことが出来ます。 保存する期間や銘柄によって最適の温度は変わり、 長期保存においては、マイナス温度での保存が 不可欠とされます。 MIYABINOは、従来のセラーには無かった マイナスの温度帯で厳密な温度管理ができる “日本酒専用”に開発されたセラーです。 温度管理にこだわる日本酒愛好家はもちろん、 お酒のプロフェッショナルにも満足していただける本格セラーです。
蔵元は保存期間に応じてマイナス5℃〜2℃、 飲み頃温度は5℃~10℃を推奨します。 MIYABINOは、冷蔵/冷凍の異なる温度帯を 高い精度で制御し、日本酒に最適の環境を与えます。 適正に温度管理された日本酒を飲めば、 日本酒の新たな発見があるはずです。
組み合わせ自由。〝世界に1台〟の日本酒セラーを。
- オプション仕様
- ドアに天然木のウォールナットを使用。窓に組子をあしらった「和」を感じさせるデザイン。
- スタンダードモデル
- 黒で統一したスタイリッシュなボディーはインテリアにも調和します。
- 付属品
- 中棚 ※4枚標準装備
※写真は制作例です。サイズや外装仕上げはご指定いただけます。
温度管理
各部屋に独立したコントローラーを割り当て温度制御します。設定は1℃単位ででき、操作は本体上部の操作パネルからおこなえます。現在の庫内温度は、操作パネルの温度表示で確認できます。
断熱性
ガラスはオリジナルの複層真空ガラスを使用。内壁材には注入式発泡ウレタンを使用し断熱性を高めています。環境温度の影響を受けにくく、庫内温度を一定に保ちます。
UVカット
紫外線はお酒を劣化させます。本製品はUVカットガラスを使用しているので、お酒を紫外線から守り安心して長期保存して頂けます。
抗菌処理
内装材に抗菌処理を施してあるので衛生面でも安心。特に開封後のお酒の保管にお薦めです。
アラート機能
扉が一定時間開いた状態が続くと、アラートで知らせてくれます。扉の閉め忘れを防止します。
レイアウトフリー
中棚は25mm間隔で高さ調節が可能。瓶の種類や収納本数に合わせてレイアウト変更ができます。ワインボトルを寝かせ収納すればワインの保存もできます。
温度管理
各部屋に独立したコントローラーを割り当て温度制御します。設定は1℃単位ででき、操作は本体上部の操作パネルからおこなえます。現在の庫内温度は、操作パネルの温度表示で確認できます。
断熱性
ガラスはオリジナルの複層真空ガラスを使用。内壁材には注入式発泡ウレタンを使用し断熱性を高めています。環境温度の影響を受けにくく、庫内温度を一定に保ちます。
UVカット
紫外線はお酒を劣化させます。本製品はUVカットガラスを使用しているので、お酒を紫外線から守り安心して長期保存して頂けます。
抗菌処理
内装材に抗菌処理を施してあるので衛生面でも安心。特に開封後のお酒の保管にお薦めです。
アラート機能
扉が一定時間開いた状態が続くと、アラートで知らせてくれます。扉の閉め忘れを防止します。
レイアウトフリー
中棚は25mm間隔で高さ調節が可能。瓶の種類や収納本数に合わせてレイアウト変更ができます。ワインボトルを寝かせ収納すればワインの保存もできます。
瓶種別の最大収納本数
一升瓶 36本
四合瓶 94本
ワイン 90本
※中棚6枚使用
- ・図は製品寸法がW675×D650×H1650の場合の各最大収納本数です。
- ・ワインを保存する際はボトルを寝かせて収納できます。
- ・中棚を4枚以上ご使用の際は追加でご購入ください。
品名 | 日本酒セラー |
---|---|
型番 | 268K-S / 268K-N |
カラー | ブラック*1 |
寸法(mm) | 幅675×奥行650×高さ1650*2 |
収納本数(各最大) | 一升瓶36本、四合瓶94本*3 |
部屋数 | 2室*4 |
扉タイプ | 天然木・組子 / 黒シート貼り |
ガラス | 複層断熱ガラス、UVカット |
外装材 | 焼付塗装鋼板 |
温度制御範囲 | -5℃~20℃ |
冷却方式 | コンプレッサー |
---|---|
霜取り | 自動制御 |
庫内灯 | 電球色LED、3W×2個 |
中棚 | スチール製 、PEコーティング |
定格電圧 | 100V |
定格周波数 | 50/60Hz |
使用環境温度 | 10℃~30℃ |
有効内容積 | 280ℓ*5 |
質量 | 200kg*6 |
製造国 | 日本 |
- *1 カラーは変更が可能です。
- *2 寸法は変更が可能です。
- *3 記載の本数は上記寸法の場合です。※標準的な瓶で計算しています。瓶の形状が特殊な場合は本数が変わります。
ワインは最大で90本収納できます。※ボルドー瓶(高さ300mm×直径80mm)の場合です。 - *4 部屋数は1室、2室のいずれかでお選びいただけます。
- *5 記載の数値は上記寸法の場合です。
- *6 記載の数値は上記仕様の場合です。
オーダー毎に設計するので、サイズや部屋数、外装仕上げはご指定が可能です。世界に1台の日本酒セラーを所有する悦びは、まさにオーダーメイドの醍醐味です。
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消耗品の交換やフィルター掃除などのメンテナンスは一切不要です。別荘など、ご不在の多い場所への取り付けにも安心してご使用いただけます。
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設計から装置の組上げ、外装仕上げに至るすべての工程を国内でおこないます。細部にまでこだわり抜いた外装は、熟練の職人が一点一点丁寧に仕上げます。
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早くて充実したアフターサービスは国内生産だからこそ。長期にわたって安心してお使いいただけるよう、納品後もしっかりサポートいたします。